Salata sa ječmom
i povrćem
Ječam obiluje nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima A, DiEi
značajnim količinama vitamina B12. Osim toga lako je probavljiv i sadrži
mnogo topivih vlakana i mnogo minerala kao što su kalij, magnezij,
željezo i cink. Zbog toga je salata sa ječmom i povrćem idealna hrana
za naše tijelo i um.
Potrebni sastojci:
●
• 400 grama Bonduelle smrznutih žitarica s mahunama i ječmom
●
Krastavac
• Paradajz
●
50 grama crnih maslina
• Svježi peršun i bosiljak
Potrebni sastojci za dresing:
•2 kašike tahinija
• 2 kašike maslinovog ulja
•Sok limete
•Prstohvat soli
.Dva čehna bijelog luka
. 1 dcl hladne vode
Priprema:
Smrznutu mješavinu stavite u tavu na vruće ulje i dinstajte oko 6 minuta. Kada
je mješavina gotova ostavite sa strane da se ohladi.
Isjecite paradajz i krastavac na jednake manje komade.
Sve sastojke za dresing stavite u zdjelicu pa energično miješajte dok ne
dobijete potpuno gladak dresing.
U ohlađenu mješavinu žitarica i povrća dodajte krastavac i paradajz, masline i
svježi peršun, bosiljak i ostale začine po želji, prelijte dresingom i sve zajedno
dobro izmiješajte.
Salatu možete servirati kao prilog ili kao obrok salatu.
-11%
3,20
3,60
GARANCIA
EuroCompany
Mješavina mahunarki
ůžitarica 500 g Maestro
EuroCon
Maest
