KAKO PRIPREMITI SMRZNUTI BAKALAR?
Šta su novogodišnji i božićni praznici bez bakalara?
Uz tradicionalne načine pripremanja bakalara u nastavku donosimo
jednostavan recept. Najbitnije od svega je da bakalar pripremljen na ovaj
način zadržava svoja najbolja svojstva.
BAKALAR NA NAGLO:
U tavu ulijte maslinovo ulje i to tako da prekrije dno tave. Odmrznuti bakalar
osušite papirnom salvetom s obje strane i prži naglo, i to najprije na strani
koja ima kožu, a potom i s druge strane. Na ovaj način sve nutritivne
vrijednosti ostanu u sredini bakalara.
Kada je riječ o odmrzavanju bakalara bitno je naglasiti da je bakalar
odmrznut kada mu se skine gornja kora leda. Ukoliko se predugo drži
odmrznut iz njega će iscuriti prirodna voda koju ima u sebi.
-16%
7,25
8,65
KM
Gamberi očišćeni
250 g Ledo
ledo
Gamberi
Peeled shrimp tails
DIVLJI ULOV
BOGATO BJELANČEVINAMA
Thera
SOUND App
edo Bakalar filet
Cod fillet
-15%
13,70
KM
Ukupna mase:
250g
Neto masa (bez glazure)
187,5 g
100% Filet
16,20
Filet bakalar
600g Ledo
je na/ska je smbona/image is symbol
Neto mak
600 g
942
100% FILET
DIVLJI ULOV
IZVOR VITAMINA D
BOGATO PROTEINIMA
BOGATO OMEGA 3 MASNIM KISELINAMA
